热泵烘干工艺揭秘：锁住香葱鲜绿本味

      香葱脱水是保留其浓郁风味与鲜亮色泽的关键工艺。上海山桥机械深耕热泵烘干领域，下面详解适用于香葱脱水的高效烘干工艺，助力企业提升产品品质与产能。

工艺核心：精准控温，锁鲜保色

• 1.预处理阶段： 新鲜香葱经严格清洗、切段（或切粒），再经高速离心机快速去除表面明水，为均匀烘干奠定基础。

• 2.智能烘干阶段： 香葱被均匀铺入烘干房多层托盘。热泵烘干机采用智能PLC温湿度控制系统：

• 初始高温段（约60-65℃）： 快速蒸发大部分游离水分，缩短整体耗时。

• 中温缓烘段（约50-55℃）： 核心阶段。温和脱水，有效保护香葱叶绿素，防止褐变，锁住标志性翠绿色泽与独特辛香。

• 低温收尾段（约45-50℃）： 确保水分均匀达标，葱段/葱粒酥脆易碎。

• 3.冷却包装： 烘干后香葱经冷却至室温，立即进行密封避光包装，最大程度保鲜。

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热泵烘干设备优势：

• 节能高效： 热泵技术显著降低能耗成本。

• 品质卓越： 精准温控有效保持香葱天然色泽、浓郁风味及营养成分。

• 操作便捷： PLC智能控制，参数设定灵活，干燥过程一目了然。

• 环保可靠： 无污染排放，运行稳定，维护简便。

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      上海山桥机械持续创新热泵烘干技术，致力于为脱水蔬菜行业提供高效、节能、智能的解决方案。欢迎广大朋友交流与参观！